СУПЫ
Суп по-итальянски с блинами | |
Суп с фрикаделькой из печени | |
Богемский пивной суп с сыром | |
Чесночно-кремовый суп с беконом | |
Тыквенно-кремовый суп (холодный или горячий) |
ЗАКУСКИ
Ветчина из оленины | копченая с чесночным тостом | |
Закуски на блюде | Лосось, копченая ветчина, паштет из дичи, Брынзой, зеленым салатом и тыквенным маслом | |
Моцарелла (холодная) | на помидорах с оливковым маслом и орегано |
РАЗНОВИДНОСТИ САЛАТОВ
«Гурман»-салат | смешанный салат с поджареным (холодным) куриным филе и йогуртным соусом | |
«Шеф»-салат | смешанный салат с ветчиной,сыром и йогуртным соусом | |
«Рыбный»- салат | смешанный салат с тунцом,соусом луком и пикантно-коктейльным | |
Салат с брынзой | и оливками |
«САЛЬМ БРОЙ»- ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ
Пивная | намазка секретная рецептура, острая | |
Рубленный | рубленное мясо запеченое в сыре | |
Лесной | хлеб с деревенской ветчиной,помидорами и травяным маслом | |
Хлеб по-Милански | с ветченой, помидорами, луком, красным перцем, запечен в сыре | |
«Салями» | с салями, шпинатом,запеченым в овечьем сыре | |
«Тунец» | с красным луком, кукурузой помидорами, запечён в сыре | |
Чесночный тост | поджаренный хлеб в чесночном масле | |
«Бри»- хлеб | со свежим перцем и запеченым французским сыром «Бри» | |
Тоскана | с брокколи, помидорами, перцем,кукурузой, запечен в сыре «Моцарелла» |
УТОЛИТЬ ГОЛОД
Венские сосиски | с горчицей и булкой | |
Белые колбаски | (мюнхенские) с оригинальной горчицей-Хандельмайер и черным хлебом | |
Гуляш (маленкая порция) | с отварным картофелем | |
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Картофельные лепешки (драники) | с пикантным соусом | |
Моцарелла | на помидорах,с оливковым маслом и орегано | |
Клецки, запеченые с яйцом | с зеленым салатом | |
Пирог со шпинатом | с маслом,и овечьем сыром |
ИЗ БАБУШКИНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ассорти «Деревенское»
Порция свиной ножки Лапша с веmчиной | с копченым мясом, колбасой,жареным мясом, кнедлем и квашеной капустой с хлебным кнедлем, квашеной капустой, горчицей и хреном запеченая в сыре
| |
Чечевица со шпиком | с хлебным кнедлем и сосиской | |
Свинина жареная
| с хлебным кнедлем и квашеной капустой | |
Гуляш Извозчиков | с хлебным кнедлем | |
«ИЗ СКОВОРОДКИ»
(Понедельник - пятница с 16:00, суббота – воскресенье с 11:00)
Монастырская сковорода
| филе из говядины в сметанно--грибном соусе с ветчиной и взбитыми сливками | |
Охотничья сковородка | сочное рагу из дичи (дик.кабана) с приправам и шпинатными клецками |
... ВКУСНОСТИ
Венский шницель (телятина) Свиной шницель Кордон Блю из индейки |
с отварным артофелем с картофельным салатом с картофельным салатом | |
Шницель из индейки в панировке
| с картофельным салатом
| |
Шницель из индейки | с отварным картофелем | |
... ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ
Отварная говядина (из области крестца) | с кремовым шпинатом и картофелем по-швейцарски |
НАШЕ БЛЮДО
Свиная ножка на двоих | с горчицей и хреном |
рёбрышки для | 1 персоны | |
рёбрышки для | 2 персон | |
рёбрышки для и свиная ножка (рулька) | 4 персон | |
все рёбрышки побаются с Potato wedges и с 3-я Соусами | ||
Соус-„Коктейльный“ |
КНЕДЕЛ ИЗ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО | с Абрикосовой начинкой |
ДЕСЕРТ
Яблочный штрудель | со взбитыми сливками | |
Творожный штрудель | с ванильным соусом | |
Абрикосово - Творожная слойка | со взбитыми сливками | |
Ванильное мороженое | с горячими ягодами малины | |
Блины | с абрикосовым мармеладом | |
Блины | с каштановым кремом и шоколадом | |
Творожные клецки | в холодном клубничном соусе | |
Горячий кекс | с орехово-шоколадным соусом и взбитыми сливками | |
Глазурный кекс | с ванильным мороженым и взбитыми сливками |
DURING CHRISTMAS HOLIDAYS, WE OFFER A LIMITED MENU!